椒麻鸡
点击数：15 时间：2020-05-12 来源：网络
椒麻鸡是一道流传于新疆的传统名菜。主材料是开膛鸡肉，主要烹饪工艺是煮。成品麻醇咸鲜，质地软嫩，清爽可口。椒麻鸡选料讲究，必须选用原生态的土鸡做为材料，再配上数十种的名贵中药配制而成。因为吃起来麻辣，故而名曰椒麻鸡。
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椒麻鸡是一道流传于新疆的传统名菜。主材料是开膛鸡肉，主要烹饪工艺是煮。成品麻醇咸鲜，质地软嫩，清爽可口。椒麻鸡选料讲究，必须选用原生态的土鸡做为材料，再配上数十种的名贵中药配制而成。因为吃起来麻辣，故而名曰椒麻鸡。
